Elitxu modelo Sobremesa RRP6000 (N/I) Negra o Inox
El Elitxu Sobremesa RRP6000 (N/I) es un modelo compacto diseñado para ofrecer un rendimiento profesional en espacios reducidos, manteniendo la robustez y la precisión térmica propias de la gama Elitxu. Disponible en acabados Negro o Inox, combina una estructura sólida con un diseño pensado para facilitar la instalación sobre encimera o bases personalizadas.
La superficie de cocción, de 510 × 463 mm, permite trabajar con distintos volúmenes de producto manteniendo un reparto de calor adecuado. Con sus 650 mm de anchura y 570 mm de fondo (ampliables a 940 mm con el fondo abierto), este modelo se adapta fácilmente a cocinas que requieren optimizar el espacio sin renunciar al uso profesional de la brasa.
Presenta una altura total de 765 mm, que alcanza los 980 mm cuando incorpora el cortafuegos. La altura de parrilla, situada a 340 mm, está diseñada para facilitar una posición de trabajo cómoda en formato sobremesa, mientras que la altura de puerta abierta (980 mm) permite un acceso amplio para manipular alimentos y gestionar el servicio.
Con un peso de 90 kg, ofrece estabilidad en cualquier superficie adecuada. El modelo incorpora un turboventilador de 220V, destinado a mejorar la eficiencia de la combustión, y cuenta con una salida de humos de 200 mm de diámetro, preparada para su integración en sistemas de extracción compatibles.
Además, el Elitxu Sobremesa RRP6000 puede configurarse con dos opciones adicionales: armario base y estante base, que permiten ampliar su funcionalidad según las necesidades del espacio de cocina.
Este modelo está orientado a cocinas que buscan una parrilla compacta, versátil y resistente, con la eficiencia necesaria para un uso profesional continuo.