Accesorio articulado de acero inoxidable diseñado para sujetar y voltear pescados delicados, mariscos y verduras en la parrilla con total seguridad.
Cuerpo y malla: Acero Inoxidable AISI 304 de alta resistencia térmica.
Mango: Acero inoxidable de 17 cm.
Tamaño: Ø 25 cm, malla de 5 mm.
Peso: 330 gramos
65,29 €
La parrilla para saltear de 5mm de malla está diseñada para cocinar verduras y otros alimentos de pequeño tamaño directamente sobre las brasas, facilitando su manipulación y evitando que puedan caer entre las varillas de la parrilla.
Su formato circular y la malla de 5 mm permiten mantener los alimentos recogidos mientras se cocinan, facilitando el movimiento y volteo durante la preparación para conseguir un asado uniforme.
Una solución práctica para restaurantes, asadores, sociedades gastronómicas y cocinas de parrilla que buscan preparar verduras y pequeñas piezas sobre las brasas con mayor control y comodidad.
Proyectos
¿Tienes una idea en la cabeza? Envíanos tu boceto y la convertimos en un proyecto real. Diseñamos y fabricamos parrillas a medida adaptadas a tu espacio y tu forma de trabajar.
