RRP6000

La RRP 6000 de Elitxu redefine la eficiencia en el asado profesional gracias a su diseño inteligente que prioriza tanto la calidad del producto como el confort del chef. Su estructura de doble chapa de acero inoxidable no solo garantiza una resistencia superior, sino que optimiza la retención del calor para alcanzar los 250°C de cocción en solo 15 minutos. Este modelo es especialmente valorado por su capacidad para reconducir el humo y mitigar la radiación térmica hacia el parrillero, creando un entorno de trabajo mucho más agradable y eficiente.

Puntos Destacados

• Protección Térmica Avanzada: el cristal atemperado integrado actúa como una barrera contra el calor excesivo y ayuda a dirigir el humo no deseado hacia el sistema de extracción.
• Precisión Milimétrica: el sistema de manivela permite ajustar la altura del cajón de carbón con total facilidad, facilitando el control exacto del punto de asado de cada alimento.
• Sistema Patentado Anti-Grasa: utiliza redes en «T» invertida o planchas con perfiles especiales que evitan que la grasa caiga sobre la brasa, eliminando llamaradas y humo excesivo.
• Versatilidad y Movilidad: su peso neto de 80 kg y la posibilidad de añadir un carro con ruedas la convierten en una opción extremadamente versátil para diferentes configuraciones de cocina