SUA 700

La Sua 700 representa una evolución inteligente en la cocina a la brasa, ofreciendo al parrillero un control total en un formato compacto y eficiente.

Características del producto

  • Altura: ajustable mediante cajón regulable con manivela.
  • Tamaño: dimensiones compactas de la serie 700, adaptables con carro opcional.
  • Material: acero inoxidable de 4 mm, resistente y de fácil limpieza.
  • Uso: profesional, diseñada para la evolución de la cocina a la brasa.
  • Diseño: funcional con rejilla acanalada especial anti-caída de grasa.
  • Rendimiento: encendido rápido en 20 minutos y control térmico preciso
  • Puede ir montado sobre un carro con ruedas (opcional)

Descripción del producto

La Sua 700 de Elitxu es mucho más que una parrilla profesional, es el resultado de la búsqueda de la excelencia en la cocción con carbón y leña. Construida con materiales de alta gama y un espesor de 4 mm, esta unidad está pensada para el profesional que necesita fiabilidad y versatilidad en el día a día. Su diseño permite una transición fluida entre diferentes tipos de asado, ofreciendo opciones de red en varilla, «T» invertida o plancha según la necesidad de cada ingrediente.

Puntos Destacados

  • Control Dinámico del Calor: gracias a su cajón regulable mediante manivela, es posible acercar o alejar la fuente de calor del alimento de forma sencilla y segura.
  • Limpieza y Pureza de Sabor: la rejilla acanalada cuenta con un perfil especial anti-caída de grasa que puede posicionarse de forma horizontal o inclinada para evitar llamas no deseadas.
  • Eficiencia Operativa: con una carga inicial de hasta 20 kg y un tiempo de encendido de solo 20 minutos, la Sua 700 optimiza los tiempos de preparación en el restaurante.
  • Kit de Accesorios Profesional: incluye todas las herramientas necesarias para el maestro parrillero, desde atizador y tenedor hasta cepillo metálico y pala de cenizas.

Otras parrillas...

¿Buscas la parrilla perfecta para asar con precisión y comodidad?

Parrillas barbacoa